Unsere Speisekarten
Diverses

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Risotto alla Frutti di Mare
₣ 24.-Meeresfrüchte
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Risotto Al Funghi Porcini
₣ 24.-Zwiebeln, Knoblauch, Steinpilze, Weisswein und Butter
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Risotto alla Parmigiano
₣ 22.50Zwiebeln, Parmesan, Gorgonzola, Weisswein und Butter
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Gnocchi Ai Gorgonzola
₣ 21.50Tomatenrahmsauce und Gorgonzola
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Gnocchi Riviera
₣ 21.50Pestorahmsauce und Schinken
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Cannelloni
₣ 20.50Cannelloni mit Fleischfüllung überbacken mit Mozzarella
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Misto Pasta Tegamino
₣ 20.50Lasagne mit Fleischfüllung
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Tortellini pesto E panna
₣ 20.50Tortellini mit Fleischfüllung, Pestorahmsauce
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Tortellini Aurora
₣ 20.50Tortellini mit Fleischfüllung, Tomatenrahmsauce und Basilikum
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Tortellini Alla panna
₣ 20.50Tortellini mit Fleischfüllung, Rahmsauce
Fisch
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Filetti Di Persico
₣ 27.50Eglifilet mit Mandel, Butter, Zitronensauce
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Filetti Di Persico Al Forno
₣ 27.50Eglifilet im Bierteig gebacken mit Tartarsauce
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Filetti Di pesce Bianco Zuger Art
₣ 30.50Felchenfilet nach Zuger Art
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Gamberoni alla griglia
₣ 41.50Riesencrevetten vom grill
Fleischspezialitäten
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Filetto di Manzo
₣ 40.50Rindsfilet (200g)
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Filetto di Manzo Ai porcini
₣ 43.50Rindsfilet mit Steinpilz (200g)
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Filetto Ai pepe verde
₣ 42.50Rindsfilet mit grünem Pfeffer (200g), Marsalarahm, Petersilie
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Scaloppine Valdostana
₣ 34.50Kalbsschnitzel mit Schinken und Käse
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Saltimbocca Alla Romana
₣ 33.50Kalbsschnitzel mit Rohschinken, Salbei, Weissweinsauce
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Piccata Milanese
₣ 34.00Kalbpiccata nach Mailänder Art
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Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art
₣ 34.50Kalbfleisch, Pilz, Bratenrahmsauce
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Fegato Alla Veneziana
₣ 32.50Kalbsleber nach venezianischer Art
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Ali Di Pollo
₣ 20.50Pouletflügeli mit Tartarsauce (6 Stück)
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Chicken Nuggets
₣ 18.50(8 Stück)
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Schweins Cordon-Bleu Riviera Style
₣ 33.50Zubereitet mit Raclettekäse, scharfer Salami, Rohschinken, Paniermehl, Sasam
inkl. Beilage nach Wahl
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Schweins Cordon-Bleu Raclette
₣ 31.50mit Raclettekäse und Schinken, inkl. Beilage nach Wahl
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Schweins Cordon-Bleu Gorgonzola
₣ 32.50mit Gorgonzola, Spinat, inkl. Beilage nach Wahl
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Kalbs Cordon-Bleu Raclette
₣ 39.50mit Raclette, inkl. Beilage nach Wahl
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Kalbs Cordon-Bleu Gorgonzola
₣ 40.50mit Gorgonzola, Spinat, inkl. Beilage nach Wahl
Pasta – Penne
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Napoletana
₣ 17.50Tomatensauce, Basilikum
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Alpin Olio peperoncini
₣ 18.50Knoblauch, Peperoncini, Olivenöl
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Carbonara
₣ 20.50Rahmsauce, Speck, Ei
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Al Pesto
₣ 20.50Pestorahmsauce
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Bolognese
₣ 21.50Tomatensauce, Rindfleisch
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Salmone & Crevetten
₣ 22.50Rahmsauce, Lachs, Crevetten
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Boscaiola
₣ 22.50Rahmsauce, Steinpilz
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Riviera
₣ 24.50Kalbfleisch, Peperoncini, Knoblauch, Tomatenrahmsauce
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All’Arrabbiata
₣ 19.-Hausrezept (scharf)
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Alla Capricciosa
₣ 20.50Tomatensauce, Pilz, Artischocken
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Alla Contadina
₣ 21.50Tomatensauce, Zucchetti, Oliven, Auberginen
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Penne Al Forno
₣ 19.50 / Bambini 16.50Tomatenrahmsauce, Schinken, Pilz mit Mozzarella überbacken
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Gamberetto
₣ 28.50 / Bambini 24.50Kräuter-Rahmsauce, Shrimps, Knoblauch, Olivenöl
Pizza

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Margherita
₣ 17.-- 32 cm - ₣ 17.-
Tomaten, Mozzarella, Oregano
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Funghi
₣ 18.-- 32 cm - ₣ 18.-
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Oregano
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Prosciutto e Funghi
₣ 20.-- 32 cm - ₣ 20.-
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oregano
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Napoletana
₣ 20.-- 32 cm - ₣ 20.-
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Zwiebeln, Oliven, Oregano
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Al Tonno
₣ 20.-- 32 cm - ₣ 20.-
Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln, Kapern, Oregano
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Rustica
₣ 24.-- 32 cm - ₣ 24.-
Tomaten, Mozzarella, Speck, Salami, Zwiebeln, Knoblauch
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Hawaii
₣ 20.-- 32 cm - ₣ 20.-
Tomaten, Mozzarella, Ananas, Schinken, Oregano
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Quattro Stagioni
₣ 22.-- 32 cm - ₣ 22.-
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Champignons, Peperoni, Oliven
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Quattro Formaggi
₣ 22.-- 32 cm - ₣ 22.-
Tomaten, Mozzarella, 4 Sorten Käse
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Calzone
₣ 22.-- 32 cm - ₣ 22.-
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Schinken, Peperoni, Ei, Oregano
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Calabrese
₣ 22.-- 32 cm - ₣ 22.-
Tomaten, Mozzarella, pikante Salami, Oregano
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Ai 3 Gusti
₣ 24.-- 32 cm - ₣ 24.-
Tomaten, Mozzarella, pikante Salami, Champignons, Schinken
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Braccio di Ferro
₣ 22.-- 32 cm - ₣ 22.-
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Spinat, Ei
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Mascarpone
₣ 24.-- 32 cm - ₣ 24.-
Tomaten, Mozzarella, Mascarpone, Parma Schinken
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Buongustaia
₣ 23.-- 32 cm - ₣ 23.-
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Speck, Zwiebeln, Champignons
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Dell’ Orto
₣ 20.-- 32 cm - ₣ 20.-
Tomaten, Mozzarella, grilliertes Gemüse
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Pollo
₣ 22.-- 32 cm - ₣ 22.-
Tomaten, Mozzarella, Poulet, Peperoni, Zwiebeln
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Frutti Di Mare
₣ 24.-- 32 cm - ₣ 24.-
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Oregano
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Padrone
₣ 26.-- 32 cm - ₣ 26.-
Tomaten, Mozzarella, Kalbfleisch, Champignons, Peperoncini, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano
Salate
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Insalata Verde
₣ 8.50Grüner Salat
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Insalata Mista
₣ 9.50Gemischter Salat
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Cesarsalat
₣ 10.50Eisberg mit Speck und Croutons
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Formensinn Mimosa
₣ 10.50Nüsslisalat mit Ei
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Rucola con Funghi E Parmigiano
₣ 11.50Rucola mit frischen Pilzen und Parmesan
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Caprese
₣ 15.50Tomaten, Mozarella mit Basilikum
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Burrata Salat
₣ 17.50Rucola, Tomaten, Burrata, Olivenöl, Balsamicoessig, Salz und Pfeffer
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Bruschetta
₣ 11.50Geröstetes Brot mit Olivenöl, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch
Suppen
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Zuppe Pomodore
₣ 8.50Tomatencremesuppe
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Tortellini in Brodo
₣ 7.50Bouillon mit Tortellini-Einlage
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Zuppa Pavese
₣ 8.50Bouillon mit Toast, Ei und Parmesan
Tagesmenu

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Tagesmenu
Montag und Mittwoch bis Freitag stehen jeweils zusätzlich zum Angebot
4 Tagesmenus zur Auswahl.Sie können die Karte HIER downloaden.
Vorspeisen
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Antipasto Misto Della Casa
₣ 23.50Kalte Fleischplatte
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Antipasto Riviera
₣ 19.-Grilliertes Gemüse (Auberginen, Zucchetti, Peperoni)
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Cocktail Di Gamberetti
₣ 17.50Crevetten – Cocktail
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Gamberroni Alio E Olio
₣ 29.50Garnelen mit Peperoncini, Knoblauch, Olivenöl
Alle Preise in ₣ Schweizer Franken (CHF), inklusive Mehrwertsteuer und Service.
All prices in ₣ swiss francs (CHF), including value added tax and service.